Eine kulinarische Reise nach Frankreich: Galette des rois-Essen
Am 6. Januar feiert man in unserem Nachbarland Frankreich den Dreikönigstag. Anlässlich dieses Feiertags essen die Franzosen mit ihren Familien und Freunden traditionell eine „Galette des rois“. Das ist ein Kuchen aus Blätterteig mit einer süßen Mandelfüllung, die ähnlich wie … [mehr]